グルメのすすめ ~ weekend gourmet ~
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ラーメン@六本木
2009-10-14
「渕」の字から連想するものは?渕@六本木
六本木に店を構えるこのラーメン屋さんは、長渕剛から渕の一文字を取り店名に掲げているようだ。私は「渕」一文字からは何も連想できなかったが、なるほど店内には長渕剛の曲が流れている。
普段は専らラーメンばかりだが、今日は気分を変えて特製つけ麺。
~ つけ麺 中華そば 渕 ~
「特製つけ麺(中・太麺)」
海苔の多さ(7~8枚)に無邪気に笑ったが、濃厚で美味しいつけ麺だった。
同じ値段で麺の量を大(400g)中(300g)並(200g)から選べ、何も言わずに注文すると、うどん程の太い麺が供されるが、細い麺に変えてもらうこともできる。
今度は、細麺か中華そばにしよう~っと。
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