21 Feb, 2011
今日は野菜セットの中から、白菜、ネギ、ニンジン、椎茸をチョイス。
牛肉と豆腐も加えて水溶き片栗で餡状に。
たまご炒飯を作り、餡かけを盛り付けたら出来上がり。
しかし配置が悪いね。
2011-02-28
2011-02-25
キャベツのペペロンチーノ
2011-02-22
肉つけ蕎麦
2011-02-21
2011-02-20
2011-02-18
2011-02-17
2011-02-15
特製濃厚中華そば!BASSOドリルマン@池袋
2011-02-14
2011-02-13
風雲児@新宿
2011.02.04
大久保で健康保険の手続きを済ませて
風雲児@新宿で麺ランチ。
RDBつけ麺カテゴリで全国3位。
新宿駅から徒歩5分という好立地もあり約30分待ち。
店員さんはホスト風で客層は若干女の人が多め。
「特製つけめん」
つけ汁は、豚骨魚介ではなく
鶏白湯魚介のWスープ。
早速、麺をつけ汁に浸すが、
沈む気配はまったく無し。
箸で麺を沈め、一口。
甘味強め、酸味少々の王道テイスト。
豚骨魚介に較べ、若干口当たりが優しい気がするが、
かなり濃厚なので違いは良く分からず。
麺は細めでつるつる。
食感・のどごしの良い稲庭うどん風。
つけ汁が熱々では無いのが少し残念。
あつもりで頼むのが良いかも知れないが、
如何せん麺が細く判断に悩むところ。
大久保で健康保険の手続きを済ませて
風雲児@新宿で麺ランチ。
RDBつけ麺カテゴリで全国3位。
新宿駅から徒歩5分という好立地もあり約30分待ち。
店員さんはホスト風で客層は若干女の人が多め。
「特製つけめん」
つけ汁は、豚骨魚介ではなく
鶏白湯魚介のWスープ。
早速、麺をつけ汁に浸すが、
沈む気配はまったく無し。
箸で麺を沈め、一口。
甘味強め、酸味少々の王道テイスト。
豚骨魚介に較べ、若干口当たりが優しい気がするが、
かなり濃厚なので違いは良く分からず。
麺は細めでつるつる。
食感・のどごしの良い稲庭うどん風。
つけ汁が熱々では無いのが少し残念。
あつもりで頼むのが良いかも知れないが、
如何せん麺が細く判断に悩むところ。
2011-02-12
子持ちししゃも!スパゲティ
2011-02-11
フライパンで作る鰤大根
2011-02-07
赤いかれー麺 温玉・ネギのせ!かれー麺 実之和@六本木
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