「今日の特売品」に釣られ
キャベツ丸々一個をお買い上げ。
パスタにしたり、炒め物にしたり、千キャベツにしたり、
だが、中々なくならない...
当然、飽きてくるので、
ここらで一気に食べ切ってしまおう!
と選んだのが、ラーメン。
キャベツは麺と一緒に茹でるだけ。
簡単でいて、中々おいしい。
2010-10-30
2010-10-28
キムチ鍋@自宅
2010-10-27
R months ! TOSCANA pasta alla salute@六本木
牡蠣の食べられる月と言えば、Rの月。
このベースは英語にあり
昔は食べても安全な月と考えられていたが、
実際のところは、牡蠣のおいしい月 = R months.
醤油ベースの和風テイスト。
思わずワインを飲みたいところだが、我慢。
家で飲みながら作ろう。
このベースは英語にあり
It was once assumed that oysters were only safe to eat in months with the letter ‘r’ in their English and French names.
昔は食べても安全な月と考えられていたが、
This is a myth whose basis in truth is that in the northern hemisphere oysters are much more likely to spoil in May, June, July, and August.
実際のところは、牡蠣のおいしい月 = R months.
醤油ベースの和風テイスト。
思わずワインを飲みたいところだが、我慢。
家で飲みながら作ろう。
2010-10-26
久しぶりの唐揚げ!神楽@六本木
2010-10-25
もりチャーシュー!大勝軒 まるいち@六本木
2010-10-24
チリコンカン@自宅
2010-10-23
ツナとキャベツのスパゲティ@自宅
2010-10-22
味噌キャベツ定食!二葉@学芸大学
2010-10-21
ミックスフライ!三河屋@六本木
自ら「西麻布 名物」を称する三河屋は、まさしく名物。
伝説と呼ばれる日も近いかもo_O/
ミックスフライ
フライの中ではチキンカツが秀逸。
柔らかな食感。そして何と言っても味が良い。
ほかの、メンチ、ハムカツ、コロッケもGood!!
脇役の味噌汁もこれまた美味い。
優しくホッとする味。
ボリューム満点だが、ご飯、お味噌汁、キャベツがお代わり自由。
運が良ければ、キャベツのお代わりにフライが付いてくるかも?!
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伝説と呼ばれる日も近いかもo_O/
ミックスフライ
フライの中ではチキンカツが秀逸。
柔らかな食感。そして何と言っても味が良い。
ほかの、メンチ、ハムカツ、コロッケもGood!!
脇役の味噌汁もこれまた美味い。
優しくホッとする味。
ボリューム満点だが、ご飯、お味噌汁、キャベツがお代わり自由。
運が良ければ、キャベツのお代わりにフライが付いてくるかも?!
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2010-10-20
冷汁とたたき!神楽@六本木
2010-10-19
裏竹虎ラーメン!麺匠 竹虎@六本木
いつの間にか、新しいラーメン屋さん。
歌舞伎町店に続き、2号店が六本木にオープン。
場所は、
六本木の交差点から
かれー麺 実之和の少し先、
つるとんたんのすぐ手前。
外観・店内は、竹と虎で装飾され、照明も控え目。
ラーメン屋というより、まるでダイニングバー。
裏竹虎ラーメン、味玉トッピング。
いわゆる濃厚豚骨醤油。
わしわし食べる感じの太麺、
白ネギ、
角煮大のチャーシューにオリジナリティがあるものの、
全体的に普通。
翌9:00まで営業しているので、
コンセプトは、終電後、ラーメンが食べられるダイニングバーなのかな?!
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歌舞伎町店に続き、2号店が六本木にオープン。
場所は、
六本木の交差点から
かれー麺 実之和の少し先、
つるとんたんのすぐ手前。
外観・店内は、竹と虎で装飾され、照明も控え目。
ラーメン屋というより、まるでダイニングバー。
裏竹虎ラーメン、味玉トッピング。
いわゆる濃厚豚骨醤油。
わしわし食べる感じの太麺、
白ネギ、
角煮大のチャーシューにオリジナリティがあるものの、
全体的に普通。
翌9:00まで営業しているので、
コンセプトは、終電後、ラーメンが食べられるダイニングバーなのかな?!
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