塩も旨い！白兵衛＠六本木

「塩ラーメン」800円

夜は七輪でチャーシューを炙れるのが楽しい。

いつも決まって注文するのは、白兵衛ラーメン。魚介系のさっぱり醤油ラーメン。
今日は塩しか食べたことが無いという連れが、塩の方が旨いよ！と自信満々に薦めるので、塩ラーメンをオーダー。
うん。確かに旨い。さっぱり魚介スープに塩がマッチ。麺・スープ・トッピングの一体感は醤油より上かも。


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