2009-11-07

簡単!美味しい!トマトスパゲティ





トマトだけのシンプル・簡単・美味しいスパゲティ。

~ レシピ ~

<材料>
  • トマト(トマトピューレやホールトマト)
  • スパゲティ
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • パセリ
<作り方>
  1. お湯を沸かしスパゲティを茹で始める。
  2. 4~5分したら、フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクのみじん切りをいれ、弱火でオイルに香りを移す。
  3. トマトを入れ、少し濃い目に塩を加える。トマトホールなら木ベラなどで細かく。
  4. 茹で上がったスパゲティとトマトソースと和え、塩加減を整えたら完成。お好みでパセリを。
缶より瓶が便利!
スピガドーロ パッサータ・ルスティカ トマトピューレ 700g