2010-07-03

豚トロしょうが焼き丼@自宅





最近はまっている丼。作るのが楽で食べるのも楽。おまけに皿洗いまで楽ちん。
今回作るのは
  • 20代男性が喜ぶお弁当のおかずで4位入賞のしょうが焼き 20代じゃないけどねo_O
  • ネバネバのとろろ、オクラ ネバネバの正体『ムチン』は消化を促進してくれる
  • 爽やかな青ネギに香ばしい海苔
が乗った『豚トロしょうが焼き丼』。
しょうが焼きでご飯を包んでパクりと行くのも良し。
とろろやオクラと一緒にずるっと行くのも良し。
そして口に広がるネギと海苔の香りも素晴らしい。