五目中華丼＠自宅

久しぶりに作った中華丼。
青梗菜（チンゲンサイ）のシャキシャキが美味しい。
普通の野菜炒めとの違いは、片栗粉で餡状にするのと
仕上げにナンプラー・醤油・ごま油を回しかけるところ。

簡単な一手間で美味しさは倍増！