サッパリ旨い！豚みぞれ丼＠自宅

あつあつのご飯に醤油と味醂で味付けした豚バラ肉を盛り付け、
上から大根おろしをタップリ乗せたら豚みぞれ丼の出来上がり。
サッパリしているので、暑い日でも箸が進む。
お好みで紫蘇も。さわやかな風味が清涼感をそえてくれる。