味玉あつもり！麺屋 和利道＠池尻大橋（中目黒）

8 Apr, 2011

麺屋 和利道。開店10分前に到着し1番乗り!

席に座って店内を眺めていると、とある疑問が解決!?
以前から店名の由来が気になっていたのだが、飲食店では食品衛生法?か何かで責任者を記載してあるが、そこに和利（かずとし?）さんとあり、和利さんの道って事ね!と独り合点。





つけ汁は濃厚な豚骨魚介でバランスが良い。麺は少し細めでプリプリ。
最近では似たようなつけ麺が増え、驚くような感動はないが、おいしい一杯。



夜は風雲児と同じ鶏と魚介のWスープ。
さぁ桜も満開だし、目黒川沿いを歩いて帰ろう!