最近、麺の充実が著しい学芸大学。
待望のつけ麺屋さん。
開店は昨年12月だが、
いつでも行ける安心感から、ようやく訪問。
店内はモダンでお洒落。
つけ麺の到着と共に
「どうぞ、すすって下さい～！」の掛け声。
店名に掛けているのか...
でも、無くても良いかもね!?
魚粉の浮かぶつけ汁は、良くある濃厚豚骨魚介。
つけ麺は、かなり細めのストレート麺。
つるつるシコシコしていて、好き!!
トッピングは味は良いけど、
どれも冷えているのが難点。
つけ汁に入れると冷めちゃうんだよね...
食べ方はほとんど無視したけど、
ゆず酢は、さっぱり爽やかなテイストを楽しめるので
good!
