2011-02-15

特製濃厚中華そば!BASSOドリルマン@池袋

2011.02.09

卒業証明を取りに池袋へ。
でもその前に腹拵えをすべくBASSOドリルマンへ。

ここ最近ラーメンを食べる機会がなかったので
特製中華そば(中盛300g)を注文。





惚れ惚れする光景だが、早速一口。

ん?!

もう一口...濃厚じゃない!!

魚介は重厚感があると言えなくもないが、
味そのものは何で濃厚って呼ぶんだろう?って感じ。

麺は、コシのある太目のストレート麺。

トッピングはどれも素材の味を大切にしているのか、薄味。
メンマは量も多くて...


受験シーズンで証明書の窓口が閉まっていたので
気が向けば、次回はつけ麺か?!