2010-03-21

ホウレン草とトマトのスパゲティ




ホウレン草とトマトのスパゲティ。

ホウレン草・トマトホール・炒った松の実・オリーブオイル・塩をミキサーに入れ、ペースト状にすればソースはほぼ完成。

あとはニンニクのみじん切りをフライパンで炒め、香りが立ってきた所にしめじを加え、さっと炒め合わせる。最後にソースを加え塩加減を調整したら、茹で上げたスパゲティと和えて完成!

お好みでチーズを。

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