2011-12-10

自家製ビール 20th day

9 Dec 2011

あれから1週間が待てず、記念すべき1本目を本日開栓。

香りはボトリングした時と同様に芳醇。炭酸はやや少ないながらもしっかり生成されていて、飲むと舌の上で弾ける感じが心地良い。味は味わいのあるラガーテイストで、全体的にビギナーズラックと呼ぶに相応しい上出来ぶり。 残り29本、日に日においしくなることを願って乾杯!