2010-11-15

四川麺条 香氣@学芸大学

久しぶりの香氣(こうき)。
3~4年ぶりかな?

突然、坦々麺が食べたくなり、

という訳ではなく、
びぎ屋がお休みだったから。

黒胡麻坦坦麺。





味はあっさり。

胡麻や肉味噌の濃厚感はあまりなく、
スープも坦々麺にしては、かなりサラサラ。

途中でお酢を入れて味の変化を楽しみ、
ご馳走さま。

【京都名店の味】黒担々麺 【2食セット】(お取り寄せ,中華,坦々麺,ラーメン)