赤ワインにぴったり！洋風トマト煮込み

ルクルーゼで煮込んだ洋風トマト煮込み。
材料は、ニンニク・豚バラ肉・じゃがいも・玉ねぎ・トマトホール。
味付けは、塩にトマトと相性抜群のオレガノだけ。

お肉はチキンを使っても良い。

ニンニク・ 豚バラ肉をオリーブオイルで炒めたら、残りの材料を加えて待つだけ。
お好みでチーズを振り掛ければ、赤ワインにぴったりな1品の出来上がり。
パスタソースにも使える。