キムチ炒飯

手軽に作れて美味しいキムチ炒飯。

～ レシピ ～

＜材料＞

• 豚バラ肉
• キムチ
• 刻みネギ
• ニンニク1片
• 炊きたてのご飯
• サラダ油
• ゴマ油
• 塩
• ナンプラー

＜作り方＞

1. フライパンにサラダ油を引き、みじん切りのニンニクを炒めて香りを立てる。
2. 適当な大きさに切った豚バラ肉を加え、軽く塩をして中火で炒める。
3. 豚肉に火が通ってきたら、一口大に刻んだキムチを加え、炒め合わせる。
4. 炊きたてのご飯を加え、フライパンを振ってご飯と具材を良く混ぜ合わせる。
5. 刻みネギを散らし、ゴマ油・ナンプラーを回しかけたら数回フライパンを振って完成。