2009-12-05

辛いが旨い!辛味大根蕎麦





辛味大根。普通の大根とは比べ物にならない辛さ。しかしこの辛さがまた癖になる。
さっぱりしたいお昼にピッタリ。

~ レシピ ~

<材料>
  • 蕎麦
  • 辛味大根
  • 麺つゆ
<作り方>
  1. すりおろした辛味大根に麺つゆを加えたら、つけ汁の完成。
  2. 蕎麦を茹であげ、お皿に盛り付けたら、辛味大根蕎麦の完成。
蕎麦を食べ終えたら、茹で汁で蕎麦湯も楽しもう!