ジャスミン米＋ビーフカレー＠自宅

牛肉はYahoo!ショッピングでお取り寄せしたブロック肉。
国産なのに500gで500円という嬉しいお値段。
スジが入っているのでじっくり煮込むカレーにぴったり。

いつもの作り方で作り、2日間煮込んだのが上の写真。
お肉が柔らかくジュシー。そして今回カレーに合わせたお米がジャスミン米（香り米）。
ジャスミンの香りがする訳ではないが、香りがする。
お米が香ると言うと何だか不思議な感じもするが、カレーには合う。