2011-02-07

赤いかれー麺 温玉・ネギのせ!かれー麺 実之和@六本木

2011.01.31

またまた実之和の赤いかれー麺 激辛。
かれー麺中毒!
なのではなく、ドンキで買い物がしたかったから。
好きだけどね、赤いかれー麺。

ちょっと雰囲気を変えるべく
温玉・ネギをトッピング。





温玉はかれー麺に混ぜてみたが、
激辛の辛さゆえ、その存在を感じることは無く...

サービスの半ライスに乗せて
かれーを適量掛けるのが正解かも?!

ネギは無類のネギ好きなら良いかも。

2011-02-04

あつもり!つけめんTETSU@六本木

2011.01.29

そんなに好きな訳ではないが、
結構足繁く通ってしまうTETSU.

今回は気になっていたあつもりに挑戦。





麺は熱々のだし汁に浸かってご登場。
かなり固茹でされているので、ちょうど良い。
最後まで延びることはなく、Good!!


ところで、このTETSU。
お店毎に味が異なるらしい...


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2011-02-03

焦がし味噌!五行@六本木

2011.01.28

毎度の如く、焦がし醤油が気になる。
でも、どうしても醤油が焦げて美味しなるイメージが湧かず
今回も味噌。






真っ黒。

久しぶりに食べるせいか、
安定感が生まれたせいか、旨い。

もう少し味噌の風味があれば言うこと無し。

2011-02-02

特製つけ麺!麺や すする@学芸大学

2011.01.27

最近、麺の充実が著しい学芸大学。
待望のつけ麺屋さん。
開店は昨年12月だが、
いつでも行ける安心感から、ようやく訪問。

店内はモダンでお洒落。





つけ麺の到着と共に
「どうぞ、すすって下さい~!」の掛け声。
店名に掛けているのか...
でも、無くても良いかもね!?

魚粉の浮かぶつけ汁は、良くある濃厚豚骨魚介。
つけ麺は、かなり細めのストレート麺。
つるつるシコシコしていて、好き!!

トッピングは味は良いけど、
どれも冷えているのが難点。
つけ汁に入れると冷めちゃうんだよね...

食べ方はほとんど無視したけど、
ゆず酢は、さっぱり爽やかなテイストを楽しめるので
good!