グルメのすすめ ~ weekend gourmet ~
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ラーメン@六本木
2011-02-07
赤いかれー麺 温玉・ネギのせ!かれー麺 実之和@六本木
2011.01.31
またまた実之和の赤いかれー麺 激辛。
かれー麺中毒!
なのではなく、ドンキで買い物がしたかったから。
好きだけどね、赤いかれー麺。
ちょっと雰囲気を変えるべく
温玉・ネギをトッピング。
温玉はかれー麺に混ぜてみたが、
激辛の辛さゆえ、その存在を感じることは無く...
サービスの半ライスに乗せて
かれーを適量掛けるのが正解かも?!
ネギは無類のネギ好きなら良いかも。
2011-02-04
あつもり!つけめんTETSU@六本木
2011.01.29
そんなに好きな訳ではないが、
結構足繁く通ってしまうTETSU.
今回は気になっていたあつもりに挑戦。
麺は熱々のだし汁に浸かってご登場。
かなり固茹でされているので、ちょうど良い。
最後まで延びることはなく、Good!!
ところで、このTETSU。
お店毎に味が異なるらしい...
大きな地図で見る
2011-02-03
焦がし味噌!五行@六本木
2011.01.28
毎度の如く、焦がし醤油が気になる。
でも、どうしても醤油が焦げて美味しなるイメージが湧かず
今回も味噌。
真っ黒。
久しぶりに食べるせいか、
安定感が生まれたせいか、旨い。
もう少し味噌の風味があれば言うこと無し。
2011-02-02
特製つけ麺!麺や すする@学芸大学
2011.01.27
最近、麺の充実が著しい学芸大学。
待望のつけ麺屋さん。
開店は昨年12月だが、
いつでも行ける安心感から、ようやく訪問。
店内はモダンでお洒落。
つけ麺の到着と共に
「どうぞ、すすって下さい~!」の掛け声。
店名に掛けているのか...
でも、無くても良いかもね!?
魚粉の浮かぶつけ汁は、良くある濃厚豚骨魚介。
つけ麺は、かなり細めのストレート麺。
つるつるシコシコしていて、好き!!
トッピングは味は良いけど、
どれも冷えているのが難点。
つけ汁に入れると冷めちゃうんだよね...
食べ方はほとんど無視したけど、
ゆず酢は、さっぱり爽やかなテイストを楽しめるので
good!
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