ローストビーフ

31 Jul 2011

見た目はすごくおいしそうで、食べるとそれほどでも無いローストビーフ。分かってはいるけど、テレビでおいしそうに作っているの見ていたらどうしても食べたくなり、、、そうして作ったのがこちら。

ローストビーフの下にある白いものはホースラディッシュ、薄い黄色はディジョンマスタード。



やっぱり味気ないので後日ビーフシチューにアレンジ。



マイユ　ディジョンマスタード 215g

量り売りが基本

24 Jul 2011

ニュージーランドでは大抵の野菜が量り売り。売り場にはキロあたり幾らの表示と秤が置いてあり、レジにも秤がある。トマトは枝付きで数や大きさは色々。





どこぞで買ってきたかのように見えるチキンは一から作ったから揚げ。